制冷系统保温:1、库体孔洞必须用发泡剂填满、整个回气管都需要做保温包括手阀、气分、储液器等。2、材料要求:使用3cm-5cm的保温板或保温管、pvc胶水、扎带。3、保温要求:保温管缝与缝间要对齐,餐饮冷库设计费用,用pvc胶水粘牢。保温板同样的不得留有缝隙。注意保持与高温管的距离不可接触。保温效果要好外观漂亮。十三、冷冻油及制冷剂的添加:注意:所充注的冷冻润滑油和制冷剂必须符合压缩机说明书的要求。(一)、冷冻润滑油:1、往复式压缩机的加油方法。





用压缩机自身抽真空吸入加油。对于小型全封闭式压缩机的进、排气口没有安装进、排气截止阀的,事先在压缩机的工艺管上焊接一条带气门闷的管接头,再通过修理阀的软管与润滑油桶(桶面上应事先根据压缩机型号的规定要求加油量,画好刻度线)或冷冻油量杯相连,并排除管路内的空气。然后启动压缩机,打开修理阀使润滑油吸入压缩机。如果压缩机没有连接在制冷系统管路上,则在起动压缩机时,需要用手堵住低压吸气管口才能吸入油。在加油过程在应注意油管吸口不能露出油面。
果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”,这就为延长货架期提供了理论依据。试验表明,冷库设计费用,一般认为在保持相同的前提下,气调贮藏的货架期是冷藏的2—3倍。 7、有利于开发无污染的在果蔬气调贮藏过程中,水果冷库设计费用,可以不用任何化学处理,所采用的措施全是物理因素,果蔬所能接触到的氧气、氮气、---、水分和低温等因子都是人们日常生活中所不可缺少的物理因子,蔬菜冷库设计费用,因而也就不会造成任何形式的污染,完全符合标准。 8、有利于长途运输和外销以气调技术处理后的新鲜果蔬,由于贮后得到明显---而为外销和远销创造了条件。
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