




3000平米生鲜冷库设计方案及造价。生鲜冷库的重点就是一个“鲜”,大家对货物品种需求增多的同时,也要满足对食品“新鲜”的需求。很多朋友对生鲜电商还不是很了解,小编为您解答。
生鲜冷库因为贮藏的货物种类非单一,贮藏的货物比较多,那么冷库温度是可以划分多种温区的。比如:0-5摄氏度保鲜库,-18~-25摄氏度冷冻库,-45摄氏度速冻库,-3~3℃冰鲜冷库等等。、

计算各面传热层系数
传热系数:
其中:—围护结构外侧表面传热系数。
—围护结构内侧表面传热系数。
—各层隔热材料的导热率。
冻洁间
(1)无防风设施的外墙传热系数:
代入数据得外墙传热系数
k=1/(1/23+0.37/0.8141+0.15/0.0314+1/29)=0.19w/(m2℃)
有防风设施的外墙传热系数:
k=1/(0.37/0.8141+0.15/0.0314+1/29)=0.19w/(m2℃)

商品存放注意库内设备:冷库每次进货量一般不超过冷库总容量的20%。进货时注意不要损坏下水管、冷媒管等。
冷库内定期清洗:定期清洗冷库以免发生异味,清洗时,请先关闭电源开关。注意不要让水浸入库灯开关、蒸发器接线盒等处
冷库除霜:冷库除霜有电加热,水冲霜,热---霜等方式,在夏季空气湿度大时,容易引起蒸发器霜堵或结冰。请不要用硬物凿击冰块,容易造成蒸发器盘管泄露。正确的处理方法是用温水结合强制除霜除去冰块,然后适当增加除霜次数和除霜时间。
